Kegunaan Sodium Acid Pyrophosphate(SAPP).

Aplikasi: makanan, makanan haiwan, makanan haiwan, dan aplikasi perindustrian
Produk Disyorkan:
Natrium hidroksida; Dekstrosa;Asid Formik;Format Kalsium;Propilena Glikol;Diklorometana;Asid Sulfamik;Kalium Hidroksida
Cara memesan Star Grace Mining dari Laman Web:
Hantar pertanyaan dan sahkan Kemurnian tambah Pasaran sasaran → Rahmat Bintang sahkan Harga tambah masa Lead → Susun pengeluaran→ Ambil sampel dan uji→ Serahkan kargo kepada pelanggan→ Pelanggan Terima barang yang ditentukan

Hantar pertanyaan

SG-SAPP-TDS

Description/kawalan

Asid Natrium Pirofosfat (SAPP)

Kegunaan

Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP) ialah bahan tambahan makanan yang biasa digunakan dalam industri makanan sebagai penampan, agen penaik, dan pengemulsi. SAPP ialah serbuk kristal putih yang tidak berbau dan mudah larut dalam air. Ia digunakan terutamanya dalam serbuk penaik, tepung naik sendiri, adunan kek, dan doh beku untuk memperbaiki tekstur dan isipadu dengan membebaskan gas karbon dioksida apabila terdedah kepada haba atau lembapan.

Selain penggunaannya dalam produk bakeri, SAPP juga digunakan dalam industri pemprosesan kentang sebagai pengawet warna untuk mengelakkan perubahan warna kentang semasa pemprosesan dan penyimpanan. Ia juga digunakan dalam industri daging untuk meningkatkan kapasiti pegangan air daging, meningkatkan tekstur dan kualiti keseluruhannya.

SAPP dianggap selamat untuk dimakan oleh agensi kawal selia seperti Pentadbiran Makanan dan Ubat AS (FDA) dan Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah (EFSA) apabila digunakan dalam tahap yang diluluskan. Secara keseluruhannya, SAPP ialah bahan tambahan makanan serba boleh yang memainkan peranan penting dalam industri makanan dengan meningkatkan tekstur dan kualiti pelbagai produk makanan.

Mengapa Bintang Grace

product-750-550